食盐是厨房必备的一种调味品，因为厨房里的湿气比较大，想要保持盐的干燥颇为不易。有些人用保鲜膜覆盖在罐口上，但使用时要把保鲜膜掀来盖去地很麻烦，这里“运河边百科(www.yunhebian.com)”就教大家几个小妙招防止食盐受潮。
如何防止食盐受潮？防止食盐受潮的方法
防止食盐受潮的方法
1、混合法
在把食盐倒入盐罐的，随手加入一小勺玉米面或细淀粉，使之与食盐混合均匀，食盐便不会受潮了。
2、煸炒法
将刚买回的食盐倒入热锅中煸炒，可使食盐中的少量氯化镁与水气反应，生成易挥发的氯化氢气体和不易溶于水的少量氯化镁白色粉末，于是，食盐不在受潮。
生活窍门健康提示
1、用食盐涂抹鱼身，再用水冲洗，可去掉鱼身上的粘液。
2、煲好糖水，加几粒盐，喝着更觉香甜。
