山楂是一个营养丰富的食物，并且食用山楂可以起到很好的健胃、开胃以及消食的作用，不过要想使山楂起到理想中的作用，就必须正确的食用山楂才行，不然就会引起身体不适的症状发生，山楂并不是和所有的食物都能在一起吃的，那么山楂不能和什么一起吃呢?
山楂不能和什么一起吃
山楂不能和猪肝一起吃，与猪肝一起吃的话对于身体里面的维生素C会起到破坏的作用，由于山楂里面含有丰富的维生素C，猪肝里面则含有了铁、铜以及锌等微量无素，而当维生素C遇到金属离子的时候，会被加速氧化并且会受到破坏，对于营养的价值就会支有所降低，所以说山楂不能和猪肝一起吃。
山楂不能和海鲜类的食物一起吃，海鲜产品里面含有丰富的钙质以及蛋白质，如果和山楂一起吃的话，会使蛋白质的营养价值有所下降，并且还容易让海鲜食物里面的铁质与鞣酸相结成形成了不易消化以及不易被吸收的一种沉淀物，所以人们的身体就会出现不适的症状，如恶心、头晕、腹泻、呕吐以及腹痛等症状，所以说吃了海鲜之后不可以立即吃山楂，如果实在想吃的话可以间隔两个小时之后在吃，以免引起不适的症状发生。
山楂不能和蕺菜一起吃，蕺菜实际上就是鱼腥草，鱼腥草和山楂是两种相克的食物，因为这两种食物都是寒凉性的食物，一起吃的话很容易引起伤脾胃。
山楂不能和什么一起吃呢?山楂不能一起吃的食物有很多，在以上的内容中已经为大家进行了详细的列举，希望可以帮助到大家，除此之外山楂还不能和胡萝卜、鸭肉、人参、柠檬以及海参等食物一起吃，这些食物和山楂一起吃的话都会引起不适的症状。
