生活中的学问繁星点点，有六条你可能未必尽知的生活常识，来一起探索下。
胡萝卜炖煮更滋养
胡萝卜中的β-胡萝卜素，是身体不可或缺的营养素，它藏于细胞壁内。这些细胞壁由纤维素构成，人体无法直接消化。若想摄取β胡萝卜素，应将胡萝卜切碎、炖煮，以破碎细胞壁。推荐用油炒胡萝卜块或是与肉类一同高压锅炖煮，以释放更多的营养。
摇摇脑袋应对麻木困扰
中老年人手臂麻木，很多时候是颈椎部骨节增生引起的。进行颈部活动、轻轻摇头，可缓解手臂麻木。做法如下：坐或站直，脖子左右旋转数次，再低头抬头移动几次，左右晃动，动作要轻柔缓慢，晃动次数不宜过多。
蔬菜不可被水果替代
虽然许多水果含有维生素、矿物质和铁等元素，但与明亮的蔬菜相比，含量较少。而明亮的蔬菜相较于绿色和黄色的蔬菜，营养成分更是逊色不少。人体许多关键生理功能需丰富的维生素和矿物质来维持，因此蔬菜的摄入必不可少。
清洁剂混用风险大
各种清洁剂都有其独特的配方和用途。为了增强去污效果，有些人会混合使用洗涤剂。但实际上，这很容易引起化学反应产生有毒物质，对人体造成伤害。如：有毒物质可能使人的眼睛、鼻子和喉咙感到不适，严重时会伤害心脏和肺部，甚至危及生命。清洁剂应严格按照其用途分别使用。
白酒温喝更安心
白酒的主要成分是乙醇（酒精），还包含一种名为醛的物质。虽然醛不是白酒的主要成分，但对人体的损害却远大于酒精。醛的沸点约为20摄氏度，因此将白酒稍微加热，可以使大部分醛挥发，减少对人体健康的危害。
毛巾卫生不可忽视
毛巾上常常附着许多致病微生物，因此应该经常消毒。健康人的毛巾可以通过开水煮沸或微波炉消毒。而患者使用的毛巾则建议放在高压锅中加热约30分钟，或在专用消毒剂中浸泡足够时间后，再用清水冲洗并晾干。确保毛巾的清洁，就是保护我们自身的健康。
