对于血糖高的患者来说,油炸食品绝对是禁区。即使患者只单纯存在高血糖,而没有高脂血症,也要严格遵守低盐低脂的糖尿病饮食原则。因为,油炸食物中蕴含的热量是极其惊人的,一旦被糖尿病患者摄入,其后果便是血糖飙升。更令人担忧的是,即使是油脂类物质,一旦进入体内,也会被神奇地转化为血液中的葡萄糖,为身体提供能量。不仅如此,对于血糖高的患者而言,食用油炸食物更容易引发血脂紊乱,进一步损害大血管健康,甚至诱发各种并发症的出现。对于血糖高的朋友们来说,健康饮食的重要性不言而喻。为了自身的健康,请务必管住自己的嘴,远离油炸食品。