预防胆囊炎：营养与心情并重
保持规律的饮食是预防胆囊炎的最好方法。想象一下，当我们未进食时，胆囊充满了胆汁。胆囊粘膜会吸收水分，使胆汁变浓。如果缺乏规律的饮食刺激，胆固醇和卵磷脂容易形成大泡，胆汁粘稠度增加，胆泥逐渐形成。一旦我们按时吃饭，食物进入十二指肠后，会刺激胆囊收缩激素的分泌，引发胆囊收缩。这样，含有粘稠胆汁和胆泥的胆汁被排出到肠道中，有效预防结石的形成。
营养适度是预防胆囊炎的关键。随着生活水平的提高，人们的饮食习惯逐渐从温饱型转变为追求美味和精细食品。过多的脂肪和胆固醇摄入会导致胆汁中胆固醇浓度升高，增加胆固醇结石的风险。我们需要限制饮食中的脂肪和胆固醇含量。保证摄入足够的蛋白质也是必要的，因为蛋白质摄入不足与胆色素结石的形成有关。一个合理的饮食计划应包括适量的谷类、薯类、豆类、肉类、鱼类和水果。适当的体力劳动和体育锻炼有助于防止营养过度。
值得注意的是，胆囊炎似乎钟情于更年期女性。随着社会竞争日益激烈，许多更年期女性面临着工作压力、家庭关系等多重压力。性格内向的人更容易出现心身疾病，而胆囊炎就是其中之一。一些女性胆囊炎患者因为长期面对压力而陷入困境，无法排解负面情绪，结果导致疾病的发生。除了寻求医疗帮助外，心理医生的支持也是必要的。有时，我们需要学会适当地倾诉和与人交流，以降低压力水平。对于已经出现胆囊炎症状的患者，中医调理也是一个有效的选择。
面对中年妇女的绝经期前后，其胆囊炎的风险因为内分泌的微妙变化而略高于同龄男性。这种影响，源自胆汁分泌与调节的微妙平衡被打破，为胆囊炎的发作提供了条件。
当我们深入探讨胆囊炎与胆石症的区别时，首先要理解其背后的病因。从西医角度看，胆囊炎多由细菌感染引发，而胆石的生成则与胆汁的郁积、成分改变以及胆道感染息息相关。细菌如大肠杆菌等的感染，或是蛔虫携带的细菌进入胆道，都可能引发胆囊炎。而胆汁的滞留、浓缩和沉积，更是胆石形成的关键因素。长期伏案工作或活动过少的人，由于胆管受到压迫，胆汁排泄不畅，更易在胆囊内滞留、浓缩，最终沉积成石。中医则强调七情所伤、气滞血瘀等因素。
急性胆囊炎的典型症状包括右上腹的撑胀疼痛，这种疼痛在体位改变和呼吸时加剧，并可能放射到右肩或后背部。患者还可能出现高热、寒颤、恶心和呕吐等症状。慢性胆囊炎则常表现为消化不良、上腹不适或钝痛，伴随恶心、腹胀和嗳气，油腻食物会加剧这些症状。
胆石症的表现与结石的大小和部位紧密相关。如果结石阻塞胆囊管，会引起胆绞痛，表现为中上腹或右上腹的剧烈疼痛，同时可能出现恶心、呕吐、黄疸和高热。也有症状不典型的“无疼性胆石”。胆囊炎并发胆石症时，如果结石嵌顿，可能会引起胆囊穿孔、腹膜炎，甚至中毒性休克或衰竭。胆囊炎胆石症还可能加重或诱发冠心病，以及引起炎。
在治疗上，以疏肝利胆、清热化湿、消石通便为原则。中成药如“胆石散”具有解痉止疼、消炎、溶石、排石的效能。对于结石嵌顿、绞痛反复发作、胆囊穿孔引起腹膜炎等情况，需要应用抗菌素治疗，甚至考虑手术切除。
预防方面，建议注意清淡饮食，避免油腻和炸烤食物，保持大便畅通，改变久坐的生活方式，多走动和运动。家庭和谐、心情舒畅也是预防的重要因素。长期家庭不和、心情不畅可能引发或加重此病，因此要做到心胸宽阔，保持心情舒畅。
