3真空低温保鲜，把鸡枞菌放入富有弹性，并且是不透气不透水的袋子祝央中，把里面的空气全部都排放出来，接触不了空气之后密封好袋子口，把慎佛肥装有的袋子放入进冰箱的急冻室内，这样可以保存半年以上的时间4放置在；1冷冻冷藏这个是最传统式的作法，用大白菜叶片把新鲜的鸡枞菌包囊起来，或者遮盖起来，置放在电冰箱内，温度在810度的情况下为宜，这类方式 能够增加45天的新鲜期2食用盐冷藏把新鲜采摘的鸡枞菌，梳理之后侵；1两年，只要将油鸡枞放在干净的玻璃瓶内密封好，放在阴凉通风处，可以存放2年以上，这也是为什么云南人特别喜欢油鸡枞，因为保存时间长，可以任意搭配各种菜肴，开启各种吃法，就像是万能酱料一般的存在，除了放在阴凉干燥处，还可以；这样出不了几天鸡枞菌就全部烂掉，所以说鸡枞菌不可以放进冰箱保存饮食不宜过重口味，吃鸡枞菌的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火，消化不良不舒服鸡枞菌的氨基酸很容易被破坏，所以应避免高温烹煮；1鸡枞菌可以冷冻保存，新鲜的鸡枞菌放在冰箱里面冷冻保存，可以锁住鸡枞菌的纤维鲜味，还可以抑制细菌的产生2鸡枞菌可以直接放在冰箱冷冻保存，先把鸡枞菌放在不透气的带子里面，把里面的空气排出来，避免和空气接触，然后；放入冰箱温度以810度为宜，可延长保质期45天新鲜的鸡枞味道鲜美，香甜扑鼻，不易保存鸡枞肥嫩白如瑕，炸蒸汤煮都香甜美油炸后更加香脆爽口，回味无穷，是一种珍贵的食用菌，受到全世界的赞誉。
2鸡枞菌也可以冷藏，仅限于少量的保存，因为这种保存方法并不能够长时间保存鸡枞菌，所以通常是家中食用剩下的少量鸡枞菌这样保存，而且能够在几天之内尽快食用通常做法是将其装入保鲜袋或者是用保鲜膜包裹起来；问题二新鲜野生鸡枞如何在冰箱里长期保存 鸡枞还不是一样的可以，味道肯定不一样，可以求教卖菌的老板们哦 问题三鲜鸡枞菌可以放多久 保存时间约为4，5个月问题四野生菌的保存方法 气调保鲜野生菌系；6鸡枞菌每次买的时候，不建议买太多，存放的量也不宜太多如果是冷藏保存，长时间和冰箱中的有害物质接触，就会导致细菌的滋生7在保存鸡枞菌的时候，要密封好，不要和有特殊气味的食物放在一起，避免鸡枞菌串味；可是用硬纸袋包好，不能放冰箱过两天鸡枞菌就会烂掉，是因为鸡枞菌的水分大量蒸发又不能挥发到硬纸袋外，于是鸡枞菌外表就越来越潮湿，这样出不了几天鸡枞菌就全部烂掉，所以说鸡枞菌不可以放进冰箱保存饮食不宜过。
你只要把水弄干放进冰柜里就可，保存的时间麻这就难说了，反正两三天不成问题鸡枞的做法 1把鸡枞菌用水泡，备用2砂锅中放入适量的水，把鸡枞菌放入，放入一小段红椒，加入适量的盐，小火煮汤3熬2030；4放置在12度的保鲜层内，如果是一直保存这个温度的话，可以存放一个星期左右的时间如果鸡枞菌存放在低于10度的环境下，那么会随着温度的下降，而导致菇体出现冻伤的现象出现了如果温度在14度以上，那么又会随着温度的；而且是透气效果不佳隔水层的包装袋中，把里边的气体所有都排污出去，让鸡枞菌触碰不上气体以后密封性好包装袋口，把配有鸡枞菌的包装袋放进进电冰箱的速冻房间内，那样能够储存大半年以上的时间。
鸡枞还不是一样的可以，味道肯定不一样，可以求教卖菌的老板们哦；可以冷藏保鲜用南瓜叶子把新鲜的鸡枞菌包裹起来放置在冰箱内，温度在810度的时候为宜，可以延长45天的保鲜期鲜鸡枞味道鲜美，清香中透甘甜，不易保存鸡枞体丰肥，肉质细嫩洁白如瑕，炒食清蒸串汤做菜清香。
所以在保存的时候是比较头疼的，不知道应该如何去保存它野生的鸡枞只能保存一两天，放冰箱也就一两个星期，人们为了保存山珍美味，把它制作成鸡枞油保存，这样正常可以保存两年不变质，通常鸡枞油的保质期就是2年；1冷冻冷藏这是最传统的方法将新鲜的鸡枞用大白菜叶包裹，或盖上盖子，放入冰箱中温度应该是810度这种方法可以增加45天的保鲜期2食用盐冷藏将刚采摘的鸡枞梳理后，用06%的食用盐水浸泡10分钟左右晾干。
