1、咱们就在家里自己做吧要制作酸奶的话，肯定得拥有一台酸奶机，然后准备酸奶粉，凉开水，我们要用来装酸奶的这些玻璃瓶或者是杯子，一定要是消过毒灭过菌的，可以用开水烫一下然后放到旁边晾干备用咱们如果是用奶粉来；第一用纯酸奶和鲜奶以110的比例搅拌，防入容器仓内第二盖上仓盖，将时间设定为46小时就是这么简单拥有健康，只需两步缩短时间制作酸奶方法 a可分别选择全脂奶粉袋装鲜奶或散装牛奶中的任何一种为；做法一将容器清洗干净，杀菌消毒，倒入纯牛奶，按比例添加菌粉，用筷子搅拌均匀接着把酸奶机清洗干净，杀菌消毒再把容器放进机器内，加少许水或者按说明书要求操作通电发酵，一般需要812个小时等发酵结束后，牛奶；4如在制作过程中需要停止制作， 按下ldquo电源rdquo键即可使酸奶机回到待机状态， 这时可根据需要重新设置时间如何分辨酸奶已经做好？将容器慢慢倾斜，表面是浓稠关或凝结成豆花状就表示酸奶已经做好注意事项1。
2、2先倒入纯牛奶200ml，将酸奶菌倒入，用无水无油的筷子充分搅拌3再倒入其余纯奶至1升，或12L4将容器放入酸奶机，设置酸奶程序时间视温度而定冬天可以设置时间长一点，910小时，夏天设置时间短一点，78；鲜奶油和炼奶的作用是提升植脂奶油成分，促使制成品酸奶更浓醇，乳清蛋白自身产生的清甜味也更爽口是准备好做酸奶的原材料，包含纯奶3盒一盒250克，酸奶发酵饲料一一小包，白砂糖适当取出酸奶机而且用热水烫；需要把酸奶机里面的内胆模具拿出来进行消毒，然后再把热水倒掉，水分控干，加入一些牛奶，再加入酸奶发酵剂，筷子消毒以后搅拌一下，如果没有酸奶发酵剂，就可以直接使用酸奶搭配好比例就可以了，然后再把内胆放到酸奶机里面；1 把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出2 用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒3 在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，用勺子或筷子充分搅拌均匀4 把剩余的纯牛奶倒入容器，用勺子或筷子搅拌均匀5；将50毫升的纯牛奶倒入酸奶机的容器内然后，盖上酸奶机的盖子，插上电源，开启开关，这个过程十分简单，注意不要中途打开酸奶机的盖子然后就是耐心的等待了，我们要等上十个小时左右，酸奶就制作完成了；5容器盖盖好，放入酸奶机本体内6天制作的时候，可以在本体内加入温水把酸奶机的上盖盖好7插头，酸奶机开始工作微电脑酸奶机需要设定好发酵时间8酸奶作发酵源时，发酵时间68小时用酸奶发酵剂作发酵。
3、第一步开水消毒，经常有人容易忽略这个问题或者觉得不重要，其实如果这一步没做的话就很容易影响酸奶的效果，开水消毒才能将酸奶机里的其他细菌全部清除，这样才不会影响酸奶的发酵，最好能用开水泡1分钟第二步菌种选；酸奶机是制造酸奶的机器它是一种在3545之间提供恒定温度的装置，它是牛奶发酵，牛奶中的益生菌，乳汁中的乳糖进入乳酸提供早餐营养你还担心如何为你的酸奶制造酸奶你知道酸奶机由酸奶制成即使你想知道你的酸奶是；步骤1用开水将酸奶机内容器烫一下，大概1分钟，主要是消毒杀菌2将准备好的纯牛奶倒入容器内3放糖，拌匀在做酸奶之前先放糖可以有效缩短发酵时间4加酸奶或者菌粉，拌匀5将盖好的容器放入酸奶机内。
4、4水质或水中的杂菌也会影响优格中益生菌的发酵及制作，因而建议制作前，先用热水烫一下内瓶，以去掉杂菌看过了以上酸奶机怎么做酸奶的介绍之后，不知道大家是否已经对酸奶机怎么做酸奶有了一些了解在用酸奶机制作酸奶。
5、酸奶机制作酸奶的方法1 1酸奶机的准备 清洁酸奶机，把密封反应缸放在桌子上，然后将两只手放在密封反应缸盖上，两只手靠近密封反应缸的前半部分，双手的外边向下压住密封反应缸的边缘，用手指向上搬动前边缘，即可打开。
6、那么接下来，人流网小编就来给大家介绍一下我们应该如何使用酸奶机来制作酸奶吧酸奶机做酸奶步骤 取出老酸奶和盒装纯奶，把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵；随着大众健康意识的不断提升，酸奶已经作为人们餐桌上必不可少的一个食材，也是人们在休闲娱乐时候喜欢去实用的一款零食酸奶的制作过程并不简单，我们可以利用酸奶机来制作出美味的酸奶，而且酸奶机的工作原理也是十分简单。