1先把准备好的糖醋排骨凉水下锅,加上料酒姜片焯水备用2另起锅烧油,放入几颗冰糖,小火炒至枣红色3然后下入焯水的排骨,快速翻炒上色4接着烹入生抽陈醋料酒,进行调味5再加上淹没排骨的。
1先把准备好的糖醋排骨凉水下锅,加上料酒姜片焯水备用2另起锅烧油,放入几颗冰糖,小火炒至枣红色3然后下入焯水的排骨,快速翻炒上色4接着烹入生抽陈醋料酒,进行调味5再加上淹没排骨的清。
准备材料小排,料酒,生抽,老抽,醋,糖,盐,味精,芝麻,准备好后将排骨焯水,煮30分钟后捞出,在排骨中放入料酒,生抽,老抽,醋,抓匀后腌制20分钟,准备炒锅加油烧热,放入排骨,炸至金黄后捞出备用,准备炒锅加油烧热,放入排骨,白糖,加。
糖醋排骨 原料准备 排骨400克酱油1勺醋一勺糖2勺白芝麻少许 简单的方法步骤 1把排骨倒入锅内煮至七成熟后捞出锅2放入油锅中炸至金黄后捞出,把多余的油滤掉3把酱油,醋,糖放入锅中熬制呈糖浆状。