鸡翅炖又嫩又好吃的方法如下1蜜汁鸡翅配料表鸡翅，料酒，老抽，生姜，食盐，油，黄瓜2黄瓜切片装盘，将鸡翅解冻，划几刀，一是为了容易熟，而是为了入味刀花其实也 很好看3将锅中谁煮开，这里一定要注意。
1食材鸡翅 适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，水淀粉适量2鸡翅焯水洗净3姜蒜切片备用4锅内放油，放入姜蒜爆香5鸡翅煎至金黄6加入料酒生抽老抽7放糖翻。