1蘑菇掰掉根部，然后掰成小朵，清洗干净，可以在水中加点面粉或者淀粉，浸泡十分钟，再清洗，就比容易了 2锅中烧适量的水，水开后，加入洗净的蘑菇，烫两分钟即可，不用烫的时间太长，熟了即可 3把烫过的蘑菇。
1平时用彩椒炒蘑菇特别好吃，用料是新鲜蘑菇两百克，青椒黄椒和黄椒各半个，再就是肉片少许，再准备鸡汁香油盐以及料酒和姜蒜等调味料2把准备好的蘑菇洗净，然后切成片状，再把肉片用调料腌制一下3把。
怎么炒鲜蘑菇好吃 炒蘑菇想要好吃的话，就需要做蘑菇炒肉或者是蘑菇炒辣椒，因为蘑菇炒肉好吃就一定要把食材准备好，而且选择新鲜的蘑菇，先选择好新鲜的蘑菇，把它掰成一片一片的，然后进行清洗，清洗好以后把它控干水分。
1食材新鲜蘑菇一碟，油盐少许，姜蒜少许2炒蘑菇之前先准备好一袋新鲜的蘑菇3把鲜菇的根部切一下4切完之后放到水里洗干净5然后用手把蘑菇撕成一小瓣一小瓣的样子6锅里放油，姜蒜先下去炒一。
步骤 1蘑菇们洗干净切小，青椒和红椒切碎2锅里放油烧热，放蒜姜片爆香，下蘑菇3加一点儿蚝油然后炒一炒蘑菇会出来汤汁，转小火稍稍焖1分钟4青红椒入锅翻炒5试试咸味，不够加盐6加一点鸡精。
平菇可以和蔬菜肉类甚至鸡蛋一起烹炒，还可用来做汤平菇不宜用刀切，而是最好用手撕成合适大小，这样口感好且更有利于蘑菇鲜味的释放草菇解毒 适合大火爆炒 所有蘑菇中，草菇的维生素C含量最高，能促进新陈代谢，提高。
鲜菇好吃的做法如下用料虾仁10个蘑菇200克蟹味菇50克海鲜菇50克盐适量食用油适量葱2根步骤1两种菌菇洗净备用如下图所示2蘑菇去蒂如下图所示3热锅冷油，蘑菇小火煎如下图所示。
蘑菇怎么炒好吃又简单 一炒蘑菇 做法如下1选择新鲜的蘑菇，先一片一片地摘下来，清洗干净，沥净水分2再一片一片地撒成小条状，这样方便食用，也可以更好的入味3准备好花椒粒，干红辣椒剪成段，小葱切成。
蘑菇含有丰富的维生素和膳食纤维，营养价值高，它的味道鲜美好吃，是家常菜常用的食材，下面分享几种好吃的做法杏鲍菇炒胡萝卜丝杏鲍菇一个青色尖椒一条胡萝卜一小条，分别切丝，蒜子切末，起锅烧水，待水开后放入。
炒鲜蘑 原料主料鲜蘑菇350 克，芫荽50 克调料精盐酱油白糖味情湿淀粉葱丝姜丝生油制法1将蘑菇去杂洗净，切成薄片将芫荽洗净切段2炒锅加油烧热，下葱姜煸香，放入蘑菇片煸炒，加盐。
食材 蘑菇姜蒜头蚝油青红椒鸡精 步骤 1蘑菇们洗干净切小，青椒和红椒切碎2锅里放油烧热，放蒜姜片爆香，下蘑菇3加一点儿蚝油然后炒一炒蘑菇会出来汤汁，转小火稍稍焖1分钟4青红椒入。
三丁炒蘑菇原料鲜蘑菇1盘，胡萝卜半根，青豆猪肉小块蒜瓣各适量调料盐糖生抽老抽蚝油纯香麻油生粉各适量做法1我们先将胡萝卜和青豆洗干净了，将胡萝卜切成丁，在锅里面坐水，滴上几滴油。
味道真的特别的鲜美04一点也很重要，不得不啰嗦几句，新鲜蘑菇底部去掉之后，清洗之后浸泡在水里最少一小时，这一小时什么都不用做，就那么让蘑菇漂在水里，据说这样做成美食味道好且不用担心吃蘑菇中毒。
调料盐3克，味精1克教您蘑菇瘦猪肉汤怎么做，如何做蘑菇瘦猪肉汤才好吃 1 将猪瘦肉洗净，切成薄片2 猪肉片放入汤锅中，加清水适量3 先用大火煮沸后，撇去浮沫，再改用小火煮沸4 将鲜蘑菇洗净泥沙，切成。
干红辣椒盐酱油糖料酒，将颜色炒匀，加入适量水炖十分钟左右后倒入蘑菇，中火炖三四十分钟即成特点咸鲜味，酥烂蘑菇青菜 原料鲜蘑菇250克，青菜心500克做法将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅。
蘑菇鲜蘑做法指导1鲜品可以直接清洗对蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右，然后让其在水盆中旋转，以去除沙粒2去掉菇根后，可炒熘烩炸拌做汤，也可酿蒸烧，还可作各种荤素菜肴的配料，是筵席。
1炒蘑菇食材蘑菇，生姜，大葱，生姜，青辣椒，生抽，食盐，鸡精，食用油，白糖，蚝油，蒜蓉酱1准备新鲜蘑菇，用手将其撕扯成小块状，并装入碗中，然后再往蘑菇中加入适量的清水，用清水将蘑菇淘洗干净。
