高脂血症是“吃”出来的,把吃出来的病再吃回去,就是要注意控制饮食。
血脂高的患者,在平时的饮食中一定要清淡饮食,少吃动物脂肪、动物内脏,以及油炸类食物,食用油一定要选择植物油,避免身体摄入过多的脂肪。如果体重过高,一定要及时进行减肥,但前提是要注意减肥方法,千万不能因为节食而导致营养不良,这对高血脂疾病也很有影响。
平时还要多吃一些富含纤维的食物,多吃粗粮,尤其是谷物,还要多吃新鲜的蔬菜和水果,也可以抑制食物,有利于降血脂。日常生活中还可多食以下两个粥汤。
冬瓜汤
用冬瓜肉连皮,每日30-60克,煎汤当茶分数次饮服,连服1~3个月。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的,所含有的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,有防止体内脂肪堆积、血脂增高作用,常饮可减轻体重,降低血脂。
玉米木耳粥
玉米100克,木耳10克,油、盐、味精各适量。可先将木耳洗净,泡发撕碎,先煮玉米,待玉米煮烂后加入木耳,同煮为粥,加油、盐、味精调味,可常食用。可用于高脂血症属淤浊者,有祛瘀浊降血脂之功效。