你好，我是老陈，很高兴回答你的问题。
想家的时候，我最想吃的是蒙山黑山羊羊肉汤，板栗炖鸡和煎饼。
一、我爸拿手菜是蒙山黑山羊煮出来的鲜美羊肉汤。每年过年家里山上都杀羊，爸爸就会煮一大锅羊肉汤不膳不腥，鲜美的味道别提多好喝了，一大家人坐在一起，特别知足，这可能就是家的味道，一辈子都不会忘记，在外工作想家的时候，最想喝的就是羊肉汤，最想念的就是家人团聚在一起温暖的感觉。
二、我们家的山上有几百亩板栗，每年秋收季节也是板栗丰收的季节。每年山上板栗秋收后，我们都要逮两只草鸡，做板栗炖鸡吃，还是爸爸独有的味道。他对油温，油量，火候，都有自己的把握，不会很刻意就能做出独有的美味，想学都学不来，板栗的醇厚香甜混合草鸡的劲道喷香，完美融合，我在外工作的时日里，从来没吃到过记忆中独有的这份美味。
三、煎饼是很普遍的，但爸爸总是给我烙很多让我带着。用料有花生、豆面、芝麻等，他总是尽可能多的往里添加各种材料，说吃起来更香、更软。很多年过去了，也证实了爸爸的说法，从来没在外吃到过同样的美味，哪怕能有一半这样的美味都没有过。
想家的时候，我最想吃的就是羊肉汤，板栗炖鸡和煎饼。其实想念的味道，就是想念父亲的时日。
人流网希望我的回答对你有所帮助，谢谢。
