由于甲状腺激素在新陈代谢中的关键作用，甲状腺机能亢进的患者在早期会表现出特定的体征和症状。他们的食物摄入量会明显增加，这是因为身体的能量消耗也随之增加。尽管他们吃得更多，但由于高代谢状态，身体却会出现体重减轻和消瘦的现象。
这类患者往往情绪波动大，容易焦虑不安，可能会为一点小事而大发雷霆。他们也可能常常出汗，对热敏感，心跳加速。眼睛方面，他们可能会感到异物感、肿胀、畏光、流泪，以及视力逐渐下降。其他的症状还包括手抖、腹泻频繁、失眠多梦、容易醒来、甲状腺肿大、皮肤湿痒、肌肉无力等。
对于甲状腺机能亢进的治疗，主要目标是抗甲状腺治疗，以缓解症状，减少并发症的发生。手术治疗适用于甲状腺肿大的患者，尤其是高度怀疑甲状腺恶性肿瘤和因气管压迫导致呼吸困难的患者。药物治疗方面，目前常用的抗甲状腺药物包括咪唑类和硫氧嘧啶类，如咪唑类和丙基硫氧嘧啶等。对于中度甲状腺肿大或甲状腺机能亢进复发的患者，放射碘治疗也是一种选择，但孕妇、哺乳期妇女及甲状腺眼病患者则绝对禁忌。
在饮食上，甲状腺机能亢进的患者应摄入高热量、高蛋白质、高维生素的食物，如肉类、蛋类、豆类和各种新鲜水果蔬菜。他们需要避免高碘食物，如海带、海藻、海鱼、海参、虾皮等。通过合理的饮食调整，可以改善全身的营养状况。这样的饮食建议不仅有助于控制症状，也有助于促进患者的康复。
