骨折，这一常见疾病，实则不容小觑。有句老话讲，伤筋动骨一百天。这足以说明，骨折的恢复是一个需要耐心和时间的过程。在这个过程中，除了医学治疗外，我们还可以通过饮食来辅助调养。那么，骨折后，我们该吃些什么呢？
在骨折初期，受伤部位瘀血肿胀，经络受阻，气血不畅。此时的治疗主要是活血化瘀，行气消散。中医有句古话：“瘀不去则骨不生”，“瘀去新骨生”。这说明消除肿胀和血瘀是骨折愈合的首要任务。
在饮食方面，以清淡为主，如蔬菜、鸡蛋、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等，都是很好的选择。避免酸、热、油腻的食物，特别是不要过早食用骨汤、肥鸡、炖鱼等，否则可能导致血瘀难以消散，延长恢复时间，影响骨痂的生长和未来的关节功能。
以下是几个饮食食谱推荐：
早餐：鸡蛋、牛奶、豆浆等，搭配面包、麦片或八宝粥；
午餐：瘦肉、豆制品、鲫鱼汤等，搭配蘑菇、苋菜、卷心菜等蔬菜，以及萝卜、黑木耳等；
晚餐：继续午餐的食谱，或者尝试山楂核桃等食品。
还有一些饮食偏方可供尝试：
肉鸽汤：用肉鸽、当归等材料炖煮，一天一剂，连续服用7-10天。
桃仁粥：《食医心镜》中的配方，用桃仁、红糖等制成，具有活血化瘀、通经止痛的功效，适用于骨折早期的患者。
以上介绍了一些对骨折恢复有益的饮食方案，包括常见的食材和简单的做法。骨折的患者们不妨尝试一下，也许会给你的恢复带来意想不到的效果。饮食是我们日常生活中不可或缺的一部分，通过合理的饮食调整，我们可以更好地促进身体的康复。
