在古代，我们买东西时并不是用现代的斤或千克来表示重量的，而是以石、斗等单位来计量。那么，一石到底等于多少斤呢？
石，作为古代的容量单位，与斤这一质量单位并不能直接进行换算。要准确计算物体的质量，我们需要知道其密度，通过将容量乘以密度来得到质量。值得注意的是，不同朝代的石的计量标准也会有所变动。例如，在汉代，1石的容量被定义为20000毫升。
石单位在古代主要是用于计量粮食的，因此我们可以大致有一个参考。林甘泉主编的《中国经济通史_秦汉经济史（上）》为我们提供了详细的换算关系：在汉代，1石等于2市斗，而1市斗则等于13.5斤，因此1石大约等于27市斤的粟。换句话说，如果我们以今天的计量单位来衡量，汉代的一石粮食大约重6.3公斤。这个数据是通过实物测量得出的。
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