李子作为夏季的应季水果，其成熟时间因品种不同而有所差异。李子在7-8月份成熟上市，让人垂涎欲滴。早熟的品种如早红李等，在5-6月份就已经成熟，让人可以提前品尝到美味。而晚熟品种则是在8-9月份才成熟，生长时间较长，味道更为鲜美。值得一提的是，李子树一年只结一次果，每一次结果都是经过长时间的精心孕育。
李子的生长历程，我们发现它的花期是在春光明媚的4月份。从开花到结果，李子树需要大约3-4个月的时间。不同的品种，果子的颜色也各有特色。羌脆李呈现出翠绿的色彩，玉皇李则是金黄诱人，黑布林则是深邃的黑色，鸡心李则是黑红色的独特魅力。
李子树的生长习性也让人惊叹。一般在开春后的一两个月，也就是2-3月份，它就会绽放美丽的花朵。花期持续一个月左右，为夏季的果实生长打下了坚实的基础。李子树一年能够发两次芽，第一次是在春季。当6-7月份春梢停止生长后，顶芽会再次萌发，长出秋梢。尽管李子树能够发两次芽，但它一年只结一次果，不能结两次。
在欣赏李子的美味我们也应该了解它的生长过程和特点。这样不仅能让我们更加珍惜这种夏季的应季水果，也能让我们更加欣赏到大自然的神奇和生命的魅力。
