近期,洋快餐的价格调整引发了广泛关注,中式快餐也紧跟其后开始了它们的涨价步伐。据悉,吉野家这一中式快餐巨头已在月初对其全国所有连锁店的餐品价格进行了调整。近日,我有幸亲身体验了这一过程。
走进吉野家北京站店,我发现顾客们依旧热情不减,排队点餐的队伍依然绵长。仔细观察后,我发现店内的餐品价格已经悄然发生了改变。曾经熟悉的牛肉饭价格从原先的每碗18.5元涨至了现在的每碗20元。吉味双拼饭的价格也从每份24.5元涨至了26元。其他主食、副食和饮料的价格也都进行了相应的调整。店内的服务人员向我证实,从本月五号开始,所有餐品的价格都进行了调整,涨幅从零点五元至三元不等。配菜一般上涨了零点五元,套餐价格则普遍上涨了大约三元左右,总体涨幅近一成。
对于涨价的原因,吉野家相关负责人给出了明确的解释:“食用油等各项原材料价格上涨以及物流成本上升,导致了我们的成本增加。”并表示此次价格调整并非仅限于北京市场,而是对其国内所有连锁店以及吉食送出售餐品价格的全面统一调整。
这一消息对于广大消费者来说无疑是一个不小的冲击。许多网友纷纷表示,“吉野家涨价让我们很受伤。”一位经常光顾吉野家的白领更是感慨道:“一份主食多花两三块钱,一顿工作餐至少要多花五元,一个月下来就要多花近百元。”更有不少消费者抱怨,吉野家餐品的分量似乎不如以前足了。
除了吉野家,同属一个餐饮集团的DQ冰淇淋也宣布了涨价计划。本月起,DQ的部分产品价格也有所上调。暴风雪冰激凌每杯将上调一至一点五元,而冰淇淋蛋糕的价格则上涨了十一元至二十五元,涨幅同样接近一成。这一系列的涨价潮,看来不可避免,消费者的钱包将面临更大的压力。面对原材料价格的上涨和物流成本的增加,餐饮企业也是无奈之举。对于消费者来说,或许需要寻找更多的性价比高的餐饮选择来应对这一局面。