感冒咳嗽，是秋季常见的健康困扰。每当秋风渐起，咳嗽声便伴随着许多人。一有咳嗽就急忙吃药，也未免过于紧张。通常情况下，轻微感冒咳嗽，即使不用药物，也会在大约一周内自愈。那么，如果不愿服药又想迅速康复，该如何应对咳嗽呢？今天，让我为你介绍一种源自传统中医的食疗良方——葱头蒸鸡蛋。
曾经有一次，我感冒后其他症状如流鼻涕、头痛等都消失了，唯独咳嗽不止，没有痰。我尝试了许多止咳药，但始终不见明显效果。后来，一位好友分享给我一个中医单方。制作方法很简单：将鸡蛋去壳搅碎，加入适量的清水和冰糖，然后放入三根葱头（葱白），最后隔水蒸煮15至20分钟。饭后趁热吃蛋喝汤。令人惊喜的是，我只吃了三次，咳嗽就完全好了。
在中医看来，无论何种类型的感冒，都会因咳痰而损伤肺津，导致肺失滋润，肺气上逆。感冒治愈后容易遗留干咳（无痰）。治疗应以养阴润肺止咳为主。
鸡蛋性味甘平，具有滋阴润燥的功效，适用于热病烦闷、燥咳声哑等症状。现代研究也表明，鸡蛋清（蛋白）具有消炎和保护粘膜的作用。葱头（葱白）性味辛温，能够发汗解表、散寒解毒。研究表明，葱还有抑制病毒、预防呼吸道感染的作用。冰糖性味甘平，养阴生津、润肺止咳，对于肺燥咳嗽、干咳无痰或咯痰带血等症状十分有效。
鸡蛋与冰糖的结合，是民间常用的止咳验方。二者合用重在养阴清热、润燥止咳，对风热感冒引起的干咳少痰有极佳的效果。在此基础上加入葱头，不仅增加了解表散寒、解毒的功效，还有助于清除残留的感冒病毒或症状。三者结合，既能祛邪，又能养阴止咳，对各种感冒引发的干咳、久咳都有显著的疗效。
那么，咳嗽困扰的你，是否愿意尝试这款食疗良方呢？如果你还在为咳嗽烦恼，不妨试试这款葱头蒸鸡蛋。除了这个食谱，你还可以阅读更多关于咳嗽的资讯，希望能帮助你更好地应对这一秋季常见的小问题。
