随着高考的临近，万千学子们正身处人生的重要节点，他们的体能消耗巨大。作为家长，如何为即将参加高考的孩子安排健康的饮食呢？这无疑是每位家长心中的重要课题。针对此，我们微微健康网祛斑宝地整理了以下几点关于高考饮食的注意事项，希望能为家长们提供有益的参考。
面对高考压力，考生有时可能会产生厌食情绪。家长可以将一日三餐调整为每日四餐或五餐，采用“羊吃草”的方法，即多餐分食，在控制总量的前提下，保证营养的摄入。这样既可以满足考生的营养需求，又能缓解其厌食情绪。
考生在考试期间应避免饮用咖啡和可乐。这些饮品中的咖啡因会导致尿频，影响考生的临场发挥。相反，考生应多喝水，每天保证1500至2000毫升的摄入量，最好是饮用白开水。
家长需要注意考前饮食不要因高考临近而刻意改变。在临考前的一段时间及考试期间，饮食量都不要比平时增加太多，尤其考试期间的饮食应尽量与平时保持一致，以免因饮食变化过大影响考生的身体状况。
考生的饮食要保证主食的摄入量。尽管鱼肉等蛋白质食物重要，但大脑思维主要依靠的是葡萄糖，而葡萄糖只能通过主食转化而来。考生在饮食中应保证主食的比例。
零食的选择也很关键。考生应少吃油腻的食物及坚果类食物，如瓜子、花生等脂肪含量高的食物，还有甜食及奶油过多的食物也要少吃。而水果蔬菜是考生的必备零食，每天应保证吃2个水果，约500克。一些如菠菜、胡萝卜、洋葱等蔬菜，因其对增强记忆力、改善大脑供血有帮助，可适当增加摄入。
微微健康网提醒广大家长，在规划孩子的饮食时，要综合平衡营养，把握以下几个原则：一是保证三餐按时吃饭，避免饥一顿饱一顿的现象；二是主食以谷物为主，粗细搭配；三是荤素搭配，清淡为佳；四是每天保证充分的蔬菜、水果摄入。让我们共同努力，为考生营造一个健康的饮食环境，助力他们迎接高考的挑战。
