在繁忙的超市购物环境中，消费者们常常被那些实惠又方便的散装食品所吸引。近期一项调查却引发了公众对超市散装食品质量的疑虑。许多消费者发现，他们所钟爱的散装食品，其生产日期却常常难以寻觅。
在乐天玛特超市的某个角落，一款名为“健胃卷”的山楂制品成为了消费者的热门选择。当消费者试图在包装纸上寻找生产日期时，却往往无功而返。不仅如此，该产品的容器格里也没有任何标签，能够揭示这款食品的身份信息。面对消费者的询问，导购员虽然表示产品是从厂家新鲜补充的，但却无法提供确切的生产日期。
类似的情况在各大超市中屡见不鲜。简装零食、干果和大枣等即食散装食品，虽然因其价格实惠和挑选方便而受到消费者的青睐，但在挑选时，生产日期往往被忽略。按照相关规范，这些散装食品在销售时必须明确标注包括生产日期在内的身份信息。
即便有些超市在容器上贴上了食品标签，其生产日期也让人心生疑惑。比如在物美超市的干果区，不同产地、不同种类的食品却有着相同的生产日期——今年的2月12日。这种异常情况让人不禁对食品的真实生产日期产生质疑。
更令人担忧的是，许多超市在分装的标签上存在着“偷换概念”的现象。虽然盛放散装食品的容器没有标明生产日期，但在分装标签上，许多超市用“包装日期”来替代“生产日期”。以乐天玛特和物美超市为例，其散装食品的分装标签上仅包括食品名称、包装日期、保质日期等基本信息，而按照规范，分装标签上还应包括生产者和地址、生产日期等重要信息。
这些“猫腻”无疑给消费者带来了困扰和疑虑。作为消费者，我们有权利知道我们所购买的食品的真实生产日期和身份信息。超市作为销售方，更应该严格遵守相关规定，确保消费者的权益。相关部门也应加强监管力度，确保超市散装食品的质量安全，让消费者购买得放心、吃得安心。
