导读；今天我们来聊一个轻松愉快的话题，吃，抓了几道护发养发效果很好的药膳，赶紧吃起来，闷声做个满头秀发的吃货吧。 一.补血益精、生发乌发--乌鸡汤 【配料】雄乌鸡一只（约800克），何首乌25克，枸杞子、牛膝各20克，当归、菟丝子各15克，补骨脂、茯苓、黑豆各10克，葱姜盐适量，酱油胡椒粉少许。 【做法】 1/活乌鸡宰杀洗净后内脏、爪子扔掉，姜洗净、拍松，葱洗净、切段，黑豆洗净； 2/将7味中药洗净，装入料盒活用干净的白纱布包好； 3/将药包与鸡、葱姜、黑豆一并放入砂锅，加1.2L水（比一大瓶可乐多点），大火煮沸后改用小火炖2小时，然后取出药包，放入调味品，即可食用。 【吃法】每日两次，吃鸡肉、黑豆，喝汤。 【功效】适用于大病初愈病身体虚弱造成脱发、白发的人，补血益精、强筋壮骨、生发乌发。 【禁忌】感冒、发热者不宜食用。
二. 养血益气、乌发美容--熟枸归炖乌鸡
【配料】熟地黄20克、枸杞子20克、当归25克、乌鸡肉200克、龙眼肉10克、盐少许。
【做法】所有材料洗净，鸡肉切好、姜拍松，将所有材料（除盐外）一起放入汤煲中，加沸水适量，用文火炖2小时，加盐调味即可食用。
【吃法】每日一次，每次吃鸡肉100克，喝汤。
【功效】多吃这道菜，不用去药店或者医院拿什么“养血生发丸”之类的，血虚造成的头发干枯、须发早白、头发稀疏、脱发等情况最适合吃这道药膳。
【禁忌】腹胀、腹泻、感冒发热者忌用。
三.健脾益气、润发美发--莲子圆肉炖蛋
【配料】莲子30克，龙眼肉15克，鹌鹑蛋4个或鸡蛋2个，白糖适量。 【做法】莲子去芯洗净，龙眼肉洗净，蛋煮熟去壳，将莲子放入锅内加适量开水，煮沸10分钟后加入桂圆肉和蛋，用文火炖至莲子熟烂，加少许白糖，再煮沸即成。
【吃法】随意食用
【功效】
精神性脱发和压力型脱发的人适合吃这个。熬夜、睡眠质量差造成的脾虚气弱、神经衰弱、头发易掉、皮肤黯淡都适合用这道药膳调理。
【禁忌】
痰多的人不宜食用。
四.补肺健脑、润肤乌发--核桃黑豆炖鱼头
【配料】核桃肉50克，黑豆100克，大鱼头1个，大枣4枚，姜2片，酒1茶匙，盐适量。
【做法】
1/核桃肉入沸水汆片刻，取出用冷水冲净去皮，沥干水分、黑豆用水泡1小时，大枣去核；
2/鱼头洗净劈开用酒抹匀，放入锅中，加入所有配料大火煮沸20分钟后用文火炖2小时，加盐调味即可食用。
【吃法】每日一次，吃鱼头肉、黑肉、核桃肉，喝汤。
【功效】养阴补气、补肺健脑、润肤乌发、美发养颜。适用于头发干枯、早白、脱发等症，常吃还有美容效果哦。
五.益气美容、生发乌发--芪归圆芍炖木耳
【配料】黄芪10克、当归6克、龙眼肉8克、白芍5克、干草2克、陈皮3克、黑木耳15克，冰糖适量。【做法】黑木耳用温水泡发，去杂质洗净，其它中药洗净， 全部用料一并入砂锅，加1升水（大概两瓶矿泉水），煎煮1小时即可。
【吃法】每天1锅，分两次服用，吃木耳，龙眼肉，喝汤。
【功效】适用于贫血、血虚导致的须发早白、脱发、头发稀疏干枯等，斑秃、便秘也适合用本品调理。
【禁忌】腹胀积食、湿气重、有脓疮的人不宜食用。
膳疗法、食疗、调理，这些方法只适用于疲劳导致的脱发或者营养性脱发，身体虚弱导致头发不好的人长期食用药膳也能起到补身养发的作用。
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