香嫩的牛肉与清甜的白萝卜一起焖煮，萝卜吸饱了肉汁香，牛肉酥烂不油腻，一锅的鲜美味道 ，配碗白米饭，就足够~
-- 萝卜炖牛肉 --
by 偏离.于墨尔本.
-- 用料 --
牛肉500克
白萝卜1棵
香葱2棵
香菜1小把
生抽
盐
香油
醋
-- 做法 --
? 白萝卜去皮，切块备用；牛肉切块，用清水浸泡去血水，中途换几次水，沥干水分备用。
?香菜切末，香葱切葱花。
?锅内放入适量的油，待油热，放入葱花爆香。
?加入牛肉块，倒入生抽调味爆香，煸炒均匀。
?向锅内加入白萝卜块。
?向锅内加入适量的开水，加入一点醋，盐，和香油调味，大火烧开，盖上锅盖，转小火，焖40分钟，盛出，撒香菜和葱花即食。
服务地区全部苏州地区（包含常熟、昆山等县级市）
服务内容买菜（食材）、挑厨师、定茶担、搭木园堂和欧式喜蓬。
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