蓝莓是可以冷冻的，而且冷冻保存是比较好的，将采摘的新鲜蓝莓，要马上放入冻冷室里进行冷冻，然后形成极小冰晶，这样不会损伤蓝莓的细胞组织，而且还保证了蓝莓的口味和香味，还可以保存的更久蓝莓常温保存，一般在情况下。
蓝莓是可以冷冻的，蓝莓可以速冻保存，速冻蓝莓是采摘后新鲜的蓝莓，马上放入速冻隧道或者速冻冷库进行冷冻，然后形成极小冰晶，这样不会损伤蓝莓的细胞组织，而且还保证了蓝莓的口味和香味，以及能够让速冻后的蓝莓可以保存更久。
蓝莓是可以冷冻的蓝莓可以进行速冻保存，速冻蓝莓就是把采摘后新鲜的蓝莓，放入速冻冷库或者速冻隧道进行快速的冷冻，形成极小冰晶，不损伤细胞组织冷冻后的蓝莓保存时间更久，而且口味和香味也不会有太大的变化。
蓝莓可以放冰箱保存买回新鲜蓝莓最好立刻放入冰箱，最佳保存温度为1~3°C可以保鲜57天如果要吃新鲜蓝莓千万不可置入0°C以下的冷藏库不过不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱，因为水份很容易使蓝莓腐烂可以把蓝莓放到。
冰冻过的蓝莓化冻后变软，有可能是水分流失，或者成熟度过高导致，口感可能比新鲜蓝莓略差，但不影响食用，一般可以正常食用需要注意蓝莓是否出现长毛发霉有异味等变质的情况，如果出现则不建议食用，否则有可能造成。
冷冻需要在10度以下的冰箱内储存，因为这个预冷过程可以非常有效地防止蓝莓腐烂做法保持蓝莓表面干燥无水珠根蒂处无破损，放入冰箱冷冻室储藏一周内食用，可保证口感甜度无异蓝莓营养价值蓝莓果实中含有丰富的。
