1莴笋削去莴笋皮，浸泡在清水里备用2洗净后的莴笋，切成莴笋片再改刀切成莴笋丝，浸泡在清水里，以免莴笋变色3炒锅烧热，倒入适量植物油放入莴笋丝，大火翻炒4食材都炒熟后，放入食盐5调入鸡精翻。
想要将其做的令人垂涎三尺，还是需要掌握一定的技巧的下面就为大家介绍清炒莴笋皮怎么做好吃一清炒莴笋片的做法 1准备材料莴笋大蒜盐酱油花椒鸡精2做法将新鲜的莴笋洗干净，去皮并切成片。
莴笋怎样炒最好吃 ，人流网小编先准备一下这道菜食材，新鲜的猪肉，红辣椒椒一个，新鲜的莴笋一根，少许花椒粒和大蒜，少量生抽，选择猪肉人流网小编这里也要强调一下，就是选择优质的带皮后腿肉，就是肥瘦分明，人流网小编把肥肉和瘦肉。
莴笋炒肉所需材料 主要食材猪肉莴笋姜 莴笋炒肉的做法 1先讲辣椒切块，姜蒜切片莴笋切菱形片，反过来再切一遍2将肉的肥瘦两部分分开，廋肉切片，肥肉切薄片3将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。
