1，我们准备一块五花肉，先切成肉片，再剁成碎末，这里强烈建议手工剁馅儿，机器绞出来的馅，肉与肉之间没有筋性口感不够好，肉馅不要剁得太碎，要有点颗粒感，才有嚼劲2准备几朵香菇，去除香菇柄用。
饺子是北方人的主食，更有冬至吃饺子，耳朵不冻坏的说法，本次就为大家分享一下如何简单制作饺子方法步骤 1 准备羊肉馅300g，姜10g，大葱2根，生抽10ml，老抽3ml，五香粉05g，盐5g，香油5ml，白胡椒粉05g请点击。
8煮水饺在锅中加入清水，将水煮至八成开，放入水饺，将水饺煮七分钟左右至水饺浮至清水表面，然后捞出这样，就可以坐下来享受这道美味了。
把面揉好，待用500g高筋面粉或者饺子粉，加入250g温水，搅拌揉光滑，盖上盖子待用，我们利用醒面的时间做馅请点击输入图片描述 ，猪肉馅250g，加入料酒1勺生抽3勺蚝油2勺葱姜末盐4g芝麻香油1勺搅。
