1、1一看色泽鲜艳，色差较小，外形匀称，外皮完整的橘子品质较好尾部蒂头较圆较大的较甜2二摸摸上去手感细腻的橘子，皮比较薄且水分多，这种橘子比较新鲜3三闻新鲜的橘子，闻上去有一种淡淡的芳香的气味；1看橘子脐，也就是橘子的下部位橘子脐有的是圆圈，有的是点，挑选时买带圆圈的，带圈的橘子比较甜2看橘子蒂，就是橘子枝部位橘子蒂有凹有凸，买的时候，挑的时候挑凹一点的，凹的要比凸起的甜3按橘子皮；3看橘子顶部长柄位置 如果是凹下去的，说明是自然成熟的橘子，这样就很甜，果肉饱满的橘子如果是凸出来的，这样的橘子一般比较酸4公母橘子 选母橘子橘子分公橘子和母橘子一般母橘子比较甜，公橘子会比较酸在挑橘子的；母橘子口感更加的好二如何保存橘子 1小苏打保存取半盆凉开水，放入适量小苏打，搅匀后，把柑橘放进去浸泡约十分钟后捞出，放在阴凉通风的地方自然风干表面的水分，然后用保鲜膜将柑橘一个个紧紧包裹住，不要留有空气；2砂糖橘 颜色越老浓，越甜比如，下面两个果园的，低端果园的就是鸡蛋黄色，高端果园的是橘黄色，高端果园的更甜3帝王桔 帝王桔在柑橘类中，算是特例因为它就算是绿色的，也是纯甜的，无酸即使成熟了。
2、每当在节日期间走亲访友或是探望病人，橙子都是最佳的选择，在挑选橙子的时候，有些人总烦恼自己买的橙子不甜，而且还没有多少水分，干巴巴的那么应该如何挑选到甘甜多汁的橙子呢？笔者教您几招 1 要选择果脐小且不；在挑选时选取手感软硬适中，而且耙耙柑的果脐比较小巧又圆润的，食用起来口感会比较甘甜耙耙柑的存储不宜放置过长时间，存放过长时间的柑橘果皮内部的白色的果瓤上会长出淡绿色的物质，它会影响柑橘的食用口感挑选耙耙；如果橘子蒂是凹进去的肯定要比橘子蒂吐出来的甜而且去过橘子蒂是凹进去的那么这个橘子的皮也会比较薄，所以这两点是看橘子到底甜不甜一个主要的点用这个方法挑选出来的橘子一般都是汁水比较多而且也比较甜的就是；挑选方法其实也是非常的简单，我们在买橘子的时候，只需看一下橘子的底部，如果底部是一个圆圈的形状，证明就是母橘子，吃起来的口感会非常甜，如果你不是一个原点，那么这样的橘子就是公橘子吃起来会非常酸的；看桔皮表皮粗糙，有大颗粒的桔子，皮都比较厚，不仅压秤而且还不甜而表皮平滑的一般都比较薄，大多数桔子都比较甜看个头，挑大小均匀的，果皮细腻光滑，摸屁股，甜的橘子底部稍软如果实在不会选，让老板挑一个好吃；那么，在选购橙子时究竟要怎样才能挑到美味甘甜的橙子呢我是卖水果的，我来分亨一下我挑橙子的经验吧我认为一，看表皮因为，橙子和桔子柚子等所有的柑橘类一样，表皮光滑的，水分都很充足二，看硬度挑选。
3、在桔子的底端，都会出现一个圆圈，如果这个圆圈比较大得话，证实这一橘子甜，水份足，如果这个圆圈比较小得话，表明桔子皮厚，汁液也不多砂糖橘还有个名字叫做十月橘，桔子里边砂糖橘可以说是最好是分辨的了，块头比别。
4、一看大小和颜色橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜二摸光滑；怎么挑橘子的方法 在挑选橘子时可以看橘子的颜色，好的橘子应该是色泽亮丽的橘黄色，而发亮发青的不宜选择手感上通过去捏橘子感受它的弹性，弹性越好越新鲜，肚脐较大和茎凸出的橘子就越甜，反之口感就会比较酸涩挑选；\x0d\x0a1 如何分辩公母就成了挑选甜桔子的窍门了 主要看桔子的底部，底部有明显小圆圈的，就像句号，为母桔子，而有小圆点的则为公桔子\x0d\x0a2 底部捏起来感觉软的，多为甜桔子，捏起来硬硬的，一般。
