1用料柚子1个，雄鸡1只，生姜葱食盐味精料酒等适量2雄鸡去皮毛内脏，洗净柚子去皮，留肉，将柚肉装入鸡腹内，放入砂锅中，加入葱姜料酒食盐水适量将盛鸡的砂锅置于有水的锅内，隔水炖。
1把鸡处理干净，香菇在碗中提前泡发 煲鸡汤的做法步骤22鸡先在开水中稍微焯一下，去血腥味 煲鸡汤的做法步骤33把鸡放入煲锅，再倒入料酒，放入姜，蒜，香菇煲鸡汤的做法步骤44盖子盖子，大火煮沸后，用小火慢慢。
做法 1准备小葱结，和姜片备用，柚子取肉，切小块后把整鸡处理干净，把准备好的柚子肉塞进鸡肚子即可2然后一起放入煲中，加入清水，盐，料酒，隔水炖，时间根据鸡的大小变化，大叔炖了一个半小时3捞。
做法 1鸡肉切小块，用白酒盐腌5分钟蔬菜切小块柚子果肉拨成小块2锅中放入2大匙的椰子油，将鸡肉玉米笋秋葵木耳拌炒至鸡肉变白，加入2大匙白酒，焖煮1分钟，加入红椒柚子果肉拌一下，撒上七。
操作将柚子肉放入杀后去肠杂的光鸡腹内，然后放入搪瓷锅中，加葱姜米酒盐清水等，隔水炖熟即成每周服1次，连服3周疗效治原发性支气管肺癌气喘寒咳。
柚子炖鸡的主要作用有健脾下气化痰止咳，所以适合慢性支气管炎患者和慢性支气管哮喘患者食用1鸡要选择童子鸡，这样肉质更嫩一些2对于正在食用柚子炖鸡的人群来说，不宜再服用其它滋补型药物3柚子炖鸡不宜放入。