在急性败血性鼠疫的严峻时刻，患者的饮食需求变得至关重要。应给予患者流质性食物，这不仅易于吞咽和消化，更有助于缓解患者的虚弱状态。流质饮食，顾名思义，是一种呈现液体或半液体状态的食物，对于无法咀嚼或消化功能受损的患者来说，是最佳的滋养来源。
在这种特殊情况下，患者应摄取充足的液体，以补充身体因疾病而流失的水分。流食如浓米汤、藕粉、萝卜粥等，都是极佳的选择。它们不仅易于消化，还能提供必要的营养和能量。蒸蛋汤、蛋花汤、肉汤、牛奶和鸡蛋等也是流食的重要组成部分。
对于急性胃肠炎、口腔疾病、手术前后以及食管狭窄等疾病的患者，流质饮食尤为重要。这种饮食方式可以作为短期过渡，为患者提供必要的营养和能量。虽然其营养可能不足以长期维持生命，但在疾病急性期，它却能起到至关重要的作用。
除此之外，各种牛奶及乳制品如奶酪、杏仁豆腐、酸奶、冰淇淋等也是流食中的良好选择。它们富含蛋白质和钙质，有助于增强患者的体质和恢复健康。豆浆、过萝豆汤等传统食品也为患者提供了丰富的营养。
除此之外，新鲜的果汁、煮果水、菜水以及过萝菜汤等也是流质饮食中的重要组成部分。它们富含维生素和矿物质，有助于提升患者的免疫力和恢复能力。清鸡汤、清肉汤和肝汤等也是良好的选择，它们富含营养成分，易于消化，有助于患者迅速恢复体力。
在急性败血性鼠疫的这段艰难时期，合理的流质饮食计划对于患者的康复至关重要。它不仅能提供必要的营养和能量，还能缓解患者的痛苦，加速康复进程。
