关于冰块的保存时间，具体要看其存储环境和方式。若企业在严格遵守生产标准的环境下进行生产和储存，冰块可以保存较长时间，大约可以达到6-10个月。但是在家自制冰块时，存储条件自然无法与生产企业的专业环境相比，因此保存时间相对较短。
在家庭中，我们常常使用自来水或矿泉水来制作冰块。为了确保冰块的纯净度和卫生安全，建议使用开水进行冷冻。因为自来水可能含有细菌或其他污染物，而开水经过煮沸处理，能够有效杀死水中的细菌，更加安全。在储存冰块时，一定要注意密封保存，并将其放在冰箱冷冻室的适当位置。
值得注意的是，家里的冷冻室由于经常开关门，保存环境并不稳定，难以保证冰块的纯净度不受污染。自制的冰块最好不要保存超过一个月的时间。为了避免冰块的污染和保持其质量，建议不要反复冻融冰块，也不要将其与其他食物放在一起。特别是鱼类、肉类等易腐食品更应该与冰块分开存放，以确保食品安全。
无论是企业还是家庭，在储存冰块时都应注意其存储环境和方式，以确保冰块的质量和食用安全。对于家庭自制冰块来说，为了健康考虑，更应注意存储方式和时间，避免不必要的食品安全问题。
