防治骨质疏松,试试这些食疗方法
骨质疏松是中老年人常见的疾病,严重时会威胁健康。除了传统的医疗手段外,食疗也是一种有效的防治方式。今天,我们就来介绍几种可以帮助防治骨质疏松的食疗方法。
(1)木瓜汤
准备羊肉100克,苹果5克,豌豆300克,木瓜1000克,粳米500克,白糖、盐、味精、胡椒粉适量。将羊肉洗净切块,与其他食材一同放入锅中,用武火烧沸后转用文火炖至豌豆熟烂,肉熟后加入调味料即可。此汤补中益气,经常食用有助于防治骨质疏松。
(2)桃酥豆泥
将扁豆150克煮熟后去外皮,再将豆仁蒸烂成泥。将炒香的芝麻25克研成细末。待油热后将扁豆泥翻炒至水分将尽,加入白糖炒匀,再放入芝麻、白糖和核桃仁溶化炒匀即可。此品香甜可口,可缓解骨质疏松症状。
(3)茄虾饼
将茄子切丝后盐渍去水分,加入酒浸泡的虾皮、姜丝、酱油、白糖等调料拌成馅。面粉加蛋液和水调成面浆后,将一勺面浆舀入锅中摊成饼,中间放上馅料后再盖上半勺面浆,两面煎黄。此饼口感鲜美,具有活血补钙、止痛解毒的功效。
(4)萝卜海带排骨汤
将排骨煮沸去浮沫后加入姜片、黄酒小火炖熟,再加入白萝卜丝煮5分钟至熟后调味后放入海带丝煮沸即可。此汤营养丰富,有助于强筋壮骨。
(5)排骨豆腐虾皮汤
除了以上几种食疗方法外,(还有一些其他的方法),如红糖芝麻糊等都可以帮助防治骨质疏松。具体做法为:将猪排骨煮熟后加豆腐块和虾皮煮,再加入洋葱和蒜头调味后煮沸即可食用。经常食用可强筋壮骨、润滑肌肤、滋养五脏、清热解毒。(还可以尝试一些其他的食疗方法)。比如红糖芝麻糊就是将黑白芝麻炒熟后加藕粉调匀再加入红糖搅拌冲饮即可,适合中老年缺钙者食用。以上食疗方法仅供参考,如有需求请咨询专业医师意见。更多关于骨质疏松的内容可查阅相关资料进行了解。