近期,全球两大饮料巨头可口可乐与百事可乐的橙汁产品卷入了一场杀菌剂风波。在这场风波中,可口可乐公司迅速采取行动,不仅在中国市场的橙汁产品上表示安全可靠,而且其标准甚至超过了中国的标准。
关于这场风波的起始,可口可乐公司声称自己其实是最初的举报者。原来,美国百事公司近日宣布其旗下“纯果乐”橙汁含有微量杀菌剂多菌灵。这一消息在公众中引起的波澜尚未平息,可口可乐公司便透露,他们在巴西发货的进口橙汁中发现了更高含量的多菌灵,并已经向美国食品和药物管理局报告。这一发现导致美药管局暂停了橙汁的进口。
那么,在中国销售的橙汁是否也受到了影响呢?对此,可口可乐公司迅速回应称,虽然他们在中国的部分橙汁产品原料同样来自巴西,但进口的都是经过权威监管部门批准使用的原料。他们通过严格的质量保障体系,确保消费者获得安全、高质量的产品。与此百事中国区负责人也声明,他们进口的橙汁符合所有国家标准,产品百分之百安全。
据业内人士介绍,中国是巴西橙汁的第四大进口国。目前市场上许多知名的橘子汁品牌都含有巴西橙汁成分,部分品牌甚至高达60%的橙汁来自巴西。尽管存在这种情况,可口可乐相关负责人昨日表示,其橙汁产品中的多菌灵含量远低于我国标准的500倍,也低于全球各国的标准。
多菌灵在巴西已被使用超过20年,主要用于对抗植物黑斑病。尽管在美国,多菌灵的使用被限制在某些非食物产品中,但在某些食物产品中,如谷物、干果等,存在痕量多菌灵是被允许的。
环保专家董金狮昨日表示,农药的危害无法完全避免。虽然可以通过各种方式降低其危害,但在植物生长过程中,有些生物天敌必须用药才能解决。对此,不必过度恐慌。食品中的农药残留影响需要经过风险评估来确定其实际危害。消费者可以放心的是,经过严格的质量控制和监管,食品的安全性是有保障的。