在面对急性肠胃炎时，饮食的选择至关重要，它不仅影响病情的恢复速度，还可能影响到整体健康，了解在急性肠胃炎期间应该吃什么以及如何搭配食物,是每位患者必须掌握的知识，我们来谈谈急性肠胃炎期间应避免的食物，油腻、辛辣、生冷的食物会刺激肠胃，加重炎症，所以这些食物应当尽量避免，高纤维的食物如全麦面包、豆类等...