总胆固醇是血液中的一种脂质,主要由低密度脂蛋白（LDL）携带，当总胆固醇水平过高时，医学上称之为高胆固醇血症或高胆固醇症，这一状况不仅影响心血管健康，还与多种慢性疾病的风险增加有关，高胆固醇血症的影响心血管疾病：高胆固醇血症是冠状动脉心脏病、心肌梗死和中风的主要风险因素，动脉硬化：长期的高胆固醇状态...