一人份小米粥需要准备小米的份量，其实只需简单的汤勺度量即可。在国际标准的汤勺中，一勺大约能装下15毫升的容量，重量约为15克。那么，对于小米粥来说，通常一人份需要大约50克的小米。那么，我们只需用汤勺舀出3至4勺的小米，就能满足一人份的需求。
熬制小米粥的过程，仿佛是一场与时间的较量。最好的方式是一次性加入足够的水，等待水烧开之后，转为小火，慢慢熬煮。在煮的过程中，要时刻注意火候，边煮边搅拌，防止小米糊底粘锅。这样，一锅香浓可口的小米粥就逐渐呈现在眼前。
如果你是使用电饭煲来煮小米粥，那么过程就更为简便。只需按照电饭煲的煮粥模式，加入足够的水和小米，设定好时间，就可以静待小米粥的煮熟。在此之前，你可以提前将小米浸泡2至3个小时，这样可以使小米更易于煮熟，同时也能让小米粥的口感更为细腻。小米粥的熬制时间大概需要30至40分钟，但具体时间还需要根据火候和电饭煲的功能来决定。
小米粥的香气四溢，口感细腻，是很多人喜爱的早餐选择。掌握了一人份小米粥需要几勺米的知识，你就能轻松为自己或家人熬制出一碗美味的小米粥了。
