关于大米中可能出现的小虫子，你无需过于担忧。当发现那些不会飞翔的黑色小爬虫在大米中游走时，其实这些被称为大米虫的它们，对大米本身并没有太大的影响。只要及时将这些小虫子挑出，再对剩余的大米进行仔细的清洗，你仍然可以安心享用。如果生虫情况较为严重，或者出现了其他种类的虫子，那么还是应当引起你的注意。
那么，究竟为什么大米会生虫子呢？这其中的原因有几个方面。在大米收割之前或者在生长的过程中，就很有可能携带了一些微小的虫卵。这些虫卵由于体积过小，因此在加工大米的过程中很难被完全去除。接下来，在运输或者储存大米的过程中，如果受到了外界环境的污染，比如与潮湿的空气接触等，这些污染也可能为虫子的生长和繁殖提供了条件。当储存大米的场所温度过高，适宜虫子生存时，这些虫子便可能开始活跃起来。
为了确保大米的品质，我们不仅需要在购买时仔细观察，储存时也要做好防潮、防污染的工作，并保持储存场所的干燥和通风。这样，我们才能更好地保护我们的食物，避免因为小虫子的问题而影响到我们的饮食安全。只要正确处理，携带小虫子的大米仍然是可以食用的。
