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粽子作为一道传统美食,虽然美味,但对于有胃病的朋友们来说,却需要谨慎品尝。因为粽子主要由糯米制成,其粘性高,不易消化。在胃里停留时间过长,会刺激胃酸分泌,对于慢性胃炎、食管炎患者来说,并不利于健康。胃不好的人最好少吃粽子,或者选择不吃。
那么,如果忍不住想品尝粽子的美味,又该如何做呢?要注意食用的时间。早晨起床后,胃肠道功能尚未完全恢复,此时吃粽子不利于消化。同样,睡前也不宜食用。每次吃粽子的量也要控制,尽量选择小粽子以及口味清淡的粽子。
吃粽子的可以搭配一些蔬菜和水果,帮助肠胃运动,避免消化不良。喝茶或水也有助于消化。因为粽子中的糯米粘性高,缺乏纤维,脂肪、盐和糖的含量也较高,一个普通的腊肉粽子热量就高达至500卡路里,相当于一碗米饭。
有胃病的朋友们可以适量品尝粽子,但要注意食用方法和搭配。早餐不宜吃粽子,睡前更是如此。每次食用的量也要控制,选择小粽子和清淡的口味。搭配蔬菜和水果,喝茶或水,帮助消化。
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