来自微微健康网的消息：一家餐厅上演了震撼食客的一幕——餐厅值班经理竟然当面吃下蛆虫以销毁证据。杨女士在回忆这一幕时，仍觉得像电影一样不可思议，恶心至极。她用餐时在一道菜品中发现了一只蛆虫，而且这道菜已经被吃了三分之一。尽管值班经理迅速赶来试图销毁证据，杨女士依然觉得难以接受。
杨女士及其家人前天晚上在和平里东街附近的一家餐厅用餐时，一道以辣椒和鸡肉为主材的菜品中惊现蛆虫。杨女士立刻叫来了服务员，服务员随后找来了值班经理。当杨女士看到值班经理亲手捞出蛆虫并试图将其吃下时，她感到极度恶心。尽管她在旁边大声呼喊试图阻止，但值班经理仍然将蛆虫吃下肚。此后，他拒绝提及菜里有蛆虫的事情。杨女士的姐姐因受不了这一情景而跑到厕所呕吐。
当餐厅的负责人被叫来后，他们坚决否认菜里有蛆虫的事实。尽管他们同意带杨女士去医院看病，但在医院里，由于无法忍受餐厅负责人的态度，杨女士选择了报警。民警赶到后建议双方和解。由于已经夜深，杨女士提出放弃赔偿，但要求餐厅承认事实并诚恳道歉。虽然值班经理在事后道歉并表示是为了解决问题才吃下蛆虫，但餐厅并未提出任何赔偿方案，餐费的问题也就此作罢。杨女士感到无奈，也无精力继续维权。
对于这一令人震惊的事件，记者联系到了值班经理。对于吃蛆虫一事，值班经理坚决否认。他声称是因为顾客表示身体不适才带他们去检查的，菜品里并没有蛆虫。至于为何没有收取餐费以及杨女士提供的录音证据，值班经理表示无法解释。这也使得消费者维权陷入了困境。这也提醒消费者在遇到类似问题时应该立即拍照录像保存证据以保护自身权益。尽管遭遇维权困境，卫生监督部门仍会采取行动检查餐厅后厨以保障消费者的食品安全权益。因此发生食物中毒时，消费者应保留原有菜品以备检查。（注：为保护个人隐私及信息安全，已将原文中的联系方式删除。）
