在炎炎夏日,超市里的瓶装水柜台总是让人眼花缭乱。纯净水、蒸馏水、矿物质水、天然矿泉水、天然饮用水……各种标签让人看得晕头转向,而价格更是让消费者咋舌。一瓶水的价格竟然高达近十元,真是比油还要贵。那么,这些水之间到底有何差别呢?
走进金融界购物中心广场地下的华润万家Ole超市、沃尔玛宣武门店等,可以看到夏季超市瓶装水柜台前的顾客明显增多。即使是一些购物“爱钻研”的顾客,如胡小姐,仔细查看每个瓶子的标签后,仍然无法明确标签上所写的矿物质成分如偏硅酸盐、锶、钾、镁、钠等对身体的具体影响,更不清楚普通水和价格相差十倍的水之间到底有何差别。
也有一些顾客像刘先生一样,喜欢凭直觉购物。他简单地表示,“天气热,买一箱放在车里,随时都能喝。每瓶不到1元,只要解渴就行了。”
超市柜台某品牌的促销员透露,高端水的消费群体主要是商务宴请和旅游者、时尚年轻人。其中,商务会议用水是高端水的主要销售渠道。某品牌厂家的经销商则表示,尽管高端水的价格昂贵,但并不愁卖。天然矿泉水之所以价格较高,主要是因为天然水的运输成本高,例如从西藏、青海等较远地点生产灌装后运输至大城市的超市,运费自然不菲。国家强制要求矿泉水需注明水源地,水源地的知名度和美誉度也给喜欢高品质生活的高端人群带来了较好的心理感受。再加上炫富心理的影响,一些人愿意购买昂贵的水来彰显自己的身份。
专家表示,只要水源安全达标,将其煮开饮用就能满足成人对水的一切需求。各种品牌的水中的标称所含的营养成分,给消费者带来更多的是一种心理感受。实际上,这些水中的矿物质含量都非常少,无法对人体所需矿物质的补充带来大的影响。长期喝矿泉水不会导致矿物质摄入过量,长期喝纯净水也不会导致营养缺乏。消费者在购买瓶装水时,应该根据自己的需求和预算做出选择,不必过分追求高价水。