嗓子不适，中医食疗有良方——鸭蛋薄荷汤
当嗓子痒得让人咳嗽不已，或是声音变得嘶哑，这些时刻都让人苦恼。除了药物治疗，中医食疗为我们提供了一种新的解决方案。今天，就为大家介绍一款针对咽喉不适的食疗佳品——鸭蛋薄荷汤。
让我们了解一下鸭蛋的益处。俗话说得好，“鸡蛋养脾胃，鸭蛋养肺肾”。鸭蛋性凉，味甘咸，可入肺、脾二经。它不仅能够滋阴清肺，还具有大补虚劳、滋阴养血、润肺美肤等功效。对于那些病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛的患者来说，食用鸭蛋效果更佳。
而薄荷，也是一种对咽喉极好的食材。其性凉、味辛，能够疏散风热、清利头目、利咽透疹、疏肝行气等。对于上呼吸道感染，薄荷有明显的止渴、消炎及抑菌作用。
当鸭蛋遇上薄荷，二者的功效相辅相成，共同为咽喉疾病患者带来福音。鸭蛋薄荷汤，从中医角度讲能够清肺祛热，从西医角度则能杀菌消炎。特别是对于咽喉疼痛的患者，效果更为显著。
如何制作鸭蛋薄荷汤？
材料：鸭蛋1-2个，新鲜薄荷30克，适量食盐、味精。
做法：砂锅内加入足量水，烧沸后打入鸭蛋，煮至半熟时，放入鲜薄荷、食盐、味精，再煮片刻即可食用。每天1次，连续食用7天，效果更佳。
但需要注意的是，食后气滞及脾胃虚寒者不宜食用。有胆囊炎、高血脂、动脉硬化及脂肪肝的朋友们也应避免食用。鸭蛋与甲鱼、李子、桑葚相克，所以在享用鸭蛋薄荷汤时，应避免食用以上食物。
在雾霾日益严重的当下，我们的咽喉变得更加脆弱。鸭蛋薄荷汤不仅为我们带来美味与营养，更滋润了在恶劣环境下辛勤工作的咽喉。除了鸭蛋薄荷汤，还有许多保护嗓子的方法等待我们去。
嗓子不适时，不妨试试这款中医推荐的食疗良方——鸭蛋薄荷汤。在享受美食的也能为我们的咽喉带来一份温馨的护理。让我们共同呵护嗓子，远离咽喉疾病的困扰。
