怀孕可以吃板栗吗
怀孕可以吃板栗。
板栗又称栗子，富含淀粉，除此之外还含有脂肪、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、镁、铁、锌等多种营养物质。
妊娠期是女性的一个特殊生理时期，身体免疫功能会明显下降。板栗中维生素C含量丰富，能够提高孕妇的抗病能力，有助于胎儿发育。板栗中的脂肪以不饱和脂肪酸为主，具有预防动脉粥样硬化的作用，有益于孕妇健康。栗子中富含核黄素，孕妇食用后，可以起到预防口腔溃疡的作用。
孕妇可以吃板栗，但由于富含淀粉，不宜多食。板栗生食过多，则难以消化；熟食过多，易滞气伤食。因板栗含糖量高，患有糖尿病的孕妇应慎食。
本内容由河北医科大学第一医院 临床营养科 主任医师 李增宁审核
