胃炎，是各种原因引起的胃黏膜炎症，是最常见的消化系统疾病之一。
胃炎的危害是巨大的，如果不加以重视，很容易导致各种并发症出现。
那么，如何判断胃炎的发生呢？
1、反酸、烧心
胃炎最为显著的症状，便是经常反酸、烧心。
这通常是因为，胃炎发生的时候，胃部功能会出现异常，很有可能会产生过量的胃酸，从而出现反酸的现象；
当反酸达到一定程度时，还会伴有烧心的感觉，即胃部灼热感。
2、腹胀、早饱
患有胃炎的部分人去，经常会有腹胀之感，尤其是餐后有较为明显的饱胀感。
这通常是因为胃内潴留食物，排空延迟，消化不良所致。
早饱，是指有明显饥饿感，但在进食后不久便有饱感，进食量明显减少。
3、恶心、呕吐
通常来讲，慢性胃炎患者，会经常有恶心、呕吐的症状；
如果是慢性萎缩性胃炎，那么呕吐的症状会更加明显。
第一类加工肉制品
随着工艺的进步，人们保存肉的手段也开始增多，像香肠、火腿、腊肉、培根等等，都是经过大量的盐以及添加剂制成。
研究发现，每天摄入加工肉制品的量，每增加30克，患胃癌的几率会提高15%~38%。
加工肉制品中含有大量的亚硝酸盐，在人体内极易形成致癌物——亚硝胺，导致胃癌。
第二类油炸类食物
食物经过油炸，风味会更加独特，像鸡块、薯条等油炸类食物也更加得到人们的喜爱。
可是这类食物富含油脂和高脂肪，堆积在胃里会损伤黏膜，并且油脂经过高温加热后，还会产生一种叫“丙烯酸”的物质，很难消化，会进一步增加胃的负担。
第三类熏烤类食物
肉类食物，在熏烤过程中，会产生大量的多环芳烃化合物，其中，含有苯并芘等强致癌物质，它可渗透至整个食品。
研究发现，经常吃这类食物的人，胃癌的患病率要高出正常人4倍以上，并且这类食物不仅容易诱发胃癌，还会导致肝癌、肠癌等恶性肿瘤。
那么，生活中，该如何判断自己的胃部是否健康呢？
1、温开水
35℃～40℃的温水，是养胃的最佳选择。
温水，可唤醒脾胃，帮肠胃道“减负”。
所以，生活中，养胃要喝温开水，不要喝冷水。
2、草药茶水
草药茶，在调理胃病方面，有其独特的优势，温和持久、
每天，泡一杯 奶汁草茉莉花茶，可暖胃止痛，消炎杀菌，有益胃部健康。
奶汁草，是“药食两用”的小植物，入胃经，有很好的养胃之效。
清代《外科证治全生集》写道“奶汁草瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃脘痛。”
据现代研究发现，奶汁草对胃溃疡具有治疗作用，能明显的减轻胃溃疡的发生几率，并且，奶汁草还可以杀灭幽门螺杆菌，对于胃部健康，十分有益。
茉莉花，主温脾胃，有理气解郁，化湿和中之效，常用于脾胃湿浊不化、少食脘闷、腹泻和下痢腹痛等症。
并且，茉莉花性质温和，还可以中和奶汁草的寒性，二者搭配，对暖胃止痛，消除溃疡、杀灭幽门螺感觉，是不错的选择。
3、淡汤水
寒冷的秋冬，喝点汤水，不仅可暖身驱寒，还有益胃部健康。
饭前喝汤，可防止干硬食物刺激消化道黏膜。吃饭中途，喝点汤，有助于食物的稀释和搅拌，益于胃肠的消化和吸收。
并且，养成饭前，或饭时，喝汤的习惯，还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生。
一般中晚餐前，以半碗汤为宜，而早餐前，可适当多些。
喝汤时间，以饭前20分钟左右为好，吃饭时，也可缓慢少量喝汤。
，喝汤以胃部舒适为度，饭前饭后切忌“狂饮”。
1、腿部，足三里
小小腿外膝眼下方，四个手指的部位，便是足三里穴。
此穴，是足阳明胃经上的重要穴位，具有极好的补中气的作用。
经常按揉足三里穴，能有效的促进胃酸的分泌，从而使得胃部感到十分的舒服，进而起到舒缓疼痛的目的。
2、手腕，内关穴
腕横纹上2寸处，就是内关穴，是治疗胃肠疾病的主要穴位之一。
经常按揉，对胃痛、恶心、呕吐等症有不错的疗效。
内关穴，与足三里穴，可通过协调合作，增强胃肠的蠕动，也可缓解胃酸反流的胃痛。
用指尖有节奏地进行按压，按摩以产生酸、麻、胀的感觉为最好，按摩时间大约为2分钟。
3、腹部，中脘穴
腹部，是胃所在的部位，在腹部肚脐上方，大约4个手指的位置，便是中脘穴。
中脘穴，是人体任脉上的重要穴位，也是治疗肠胃疾病的重要穴位。
经常按揉，增强脾胃的功能，达到养胃健体之效。
