1、脑出血病人吃一些富含蛋白质的食物,尤其是一些植物或者动物蛋白最好。 2、例如瘦肉、鱼和各种豆制品用来提供身体所需的氨基酸。 3、应该限制动物脂肪的摄入,特别是一些富含胆固醇的食物,如动物内脏、蛋黄或脂肪等。 4、尽量多吃新鲜蔬菜和水果,尤其是富含维生素C、钾、镁等的水果。