中餐的宴请程序包含开胃碟，凉菜，开胃点心，热菜，汤，小吃，主食，水果拼盘，八个步骤。
中餐宴会的安排程序大有讲究的，也是博大精深了，下面我给大家谅解一下。第一，开胃碟《两个干果，两个糖果》。第二，凉菜《四荤四素》。第三，两道开胃点心《两个甜点心》。第四，热菜《一个整鱼，一个猪肉，一个羊肉，一个牛肉，一个海鲜，一个豆制品，一个菌类，一个青菜》。第五，一甜一咸两道汤。第六，小吃《包子，饼》。第七，主食《面条等》。第八水果拼盘。
我国的国宴，也就是正规宴请安排都是这样的！
