【海绵杯子蛋糕】-------
【材料】 鸡蛋2个，蛋糕粉（低筋面粉）62克，无铝泡打粉2克，细砂糖30克，牛奶20克，玉米油15克
【数量】 8个
【烘烤】 中下层，上下火160/160度，25分钟
【制作】
1. 材料大合影鸡蛋、蛋糕粉、牛奶、细砂糖、玉米油，泡打粉未入镜；
2. 用德尔玛绞肉机的桶和打蛋器来打发鸡蛋2个鸡蛋全部入桶中；
3. 盖上碗盖，再按压启动，时间可自由控制；
4. 将鸡蛋打发成浓浆，倒入细砂糖；
5. 继续搅打至更加浓稠的状态；此时烤箱可同步预热160度；
6. 蛋糕粉和泡打粉筛入蛋糊中；
7. 用刮刀翻拌均匀；
8. 将牛奶和玉米油倒入蛋糊；
9. 翻拌均匀；
10. 将蛋糕糊倒入纸杯中，8分满；
11. 将盛着蛋糕糊模具送入预热好的烤箱中下层，上下火160度，25分钟；
12. 出炉后脱模，晾凉即可；
13. 再多一步吧，待蛋糕表皮干燥不湿时，将加热后的蛋糕烙印烙在蛋糕表面，是不是更可爱啦？
