蒜蓉蒸鲍鱼(蒸鲍鱼怎么做)
-
- 生活知识
- 2023-09-10 19:12
- 来源:www.renliuw.cn
-
- 生活知识
- 大家好,我是汤汤美食记,很高兴回答问题。
- 蒸鲍鱼怎么做?
- 1.买回来的鲍鱼用水清洗表层,然后用刀把肉跟壳分开。用牙刷把鲍鱼边边黑色的刷干净,这一步非常关键,刷的时候一定要有耐心慢慢一点点刷干净,然后把壳里外层也刷干净。
- 2.刷好的鲍鱼,给它划花刀,放入壳中,摆盘放锅里大火烧开转小火蒸10分钟。
- 3.切点蒜泥,葱花。起锅烧油放入蒜泥爆香,放入少量酱油。淋到蒸熟的鲍鱼上面,撒上葱花就可以吃。我孩子不吃蒜泥的,所以我们家没放。
- 4.鲍鱼还可以用来煮排骨汤,香菇鲍鱼干贝汤,鲍鱼鸡汤,虫草枸杞鲍鱼汤,瘦肉鲍鱼汤等等,以上就是我的回答,人流网希望能帮到您。