您好，很高兴回答您的问题，我是李先生爱美食。
银耳莲子汤放冰糖为宜，口感较好、搭配银耳也更适合，现在介绍一下银耳莲子汤的做法。
材料
银耳、莲子、枸杞、红枣、冰糖
制作过程
1.银耳泡发，莲子也用热水泡一下，红枣和枸杞洗干净备用；
2.锅中加水加入切碎的切碎的银耳、莲子，开大火烧开后转小火，再加入枸杞、红枣和冰糖，炖至银耳和莲子变软变稠为止。
小贴士也可以直接使用电压力锅煮汤，材料全部放入锅中，摁蒸煮键或煲汤键即可。
人流网希望我的回答可以帮到您！
