切辣椒把手辣疼，做过饭的人都会遇到过。那种火辣辣的感觉，经久不散是很难受的。所以就要学习一些，防止手被辣，被辣的手缓解方法。
切辣椒被辣，是因为辣椒的汁液顺着毛孔进入皮肤内造成的。防止手被辣，最有效的方法就是带上塑料手套，再开始切辣椒。但手套毕竟有些不方便，而且并不是家家随时都有。切辣椒时没有手套该怎么办呢？就可以在手上先涂抹一层植物油，然后再开始切。但有毕竟不能保留长久的时间，辣椒切久了，太辣了还是会被辣的。手被辣就要寻找快速的缓解方法。
把被辣的手放在冷水中清洗，有一定的缓解作用，但并不能马上消除。盐有解辣的作用，用盐粒在手上搓洗，效果会更好。
辣椒汁液是顺着毛孔进入皮肤的，如果能迅速的出汗，也会有解辣的作用。用风油精清凉油涂擦被辣处，就可以起到解辣的作用。
这些只是我的经验，可能还会有更好的方法。有谁知道的可以留言。
