对于慢性便秘患者，建议早上空腹喝一杯蜂蜜水，能润肠通便，对治疗慢性便秘有一定疗效。对于失眠患者来说，晚上睡觉前喝一杯蜂蜜水有助于睡眠，可以缓解疲劳。对于正常人来说，蜂蜜水通常最好在饭前半小时或饭后一个半小时至两小时饮用，因为此时胃酸分泌较少，当胃酸分泌较少时，饮用蜂蜜水可以增加胃酸分泌。，应该注意的是，在月经期间或脾胃虚弱时，女性应该尽量不要喝蜂蜜水以避免不适。
