寿司源自日本，岛国的寿司品种齐全，花样繁多，今天咱们就说在咱们国家用普遍的食材去制作家常寿司。各位学会可以尝试去做给家人尝尝！
老规矩，直接上干货！
一，食材，寿司米100克(糯米三分之二，东北大米三分之一)。海苔1片、黄瓜丝若干、培根1条，肉松些许。鸡柳一条、寿司醋5克
二、做法
用电饭煲把米饭蒸好。(米提前6小时浸泡好)，蒸好的米饭不要马上开锅，让饭焖个8_IO分钟，这样可以让米粒的口感更能发挥出来；趁温热拌入寿司醋，然后盖湿布，凉至手温时就可以用了。
把培根，鸡柳煎熟。寿司帘上铺一张海苔。(寿司帘与海苔大超市都有卖，是一套十张海苔带卷帘。
再铺一层米饭。
然后铺上原料。
卷起寿司帘，用手轻轻握下定型，即可。
然后用锋利的刀快切成片就O啦！
