贫血大致可分为两种情况，一种是巨幼红细胞性贫血。这种贫血可能是因为疾病或是叶酸缺乏5个月以上导致的。这种贫血是不能通过摄入铁元素来治愈的。如果您是这种贫血建议尽快到医院诊治。
那么今天我们着重介绍一下另一种贫血——缺铁性贫血。这种贫血主要是因为体内铁元素缺乏造成的，可以通过补充铁来治愈和恢复的。如果用吃水果来补血的话，最好多吃些大枣、猕猴桃、草莓等维生素C含量丰富的水果。
但吃水果解决不了关键问题，那就是吸收问题。因为水果中的铁是三价铁，必须转化为亚铁离子也就是二价铁才能被人体吸收。这就说到前面吃维生素C丰富的水果的重要性，VC就是铁的还原剂，可将铁从三价转化为二价。
再有就是建议您用动物性食物补铁，因为红肉和动物肝脏中的铁为血红素铁，吸收和利用率也更高。所以说，如果已经出现贫血，就不能单靠吃水果来补血，还应该用更全面的饮食，甚至是营养补充剂来进行补充。您明白了吗？
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